Новости

16 апр 2018
Новый краситель для колбасных изделий – Кармин Luxomix® 1130

При недостатке в рецептуре колбас пигмента мяса (миоглобина) дополнительно используют красящие пигменты. Например, натуральный краситель Кармин Luxomix® 1130.

Читать дальше
06 апр 2018
Добавьте краски в кофе!

Кофейные напитки разных оттенков – новый тренд пищевой индустрии! Мы подобрали для Вас интересные оттенки из линейки натуральных красителей Luxomix®.

Читать дальше
05 апр 2018
Новинка! Краситель для сыра Паприка-каротин Luxomix®

Традиционно при производстве сыра использовался краситель Аннато, для придания готовому продукту аппетитного желтого цвета. Но в последнее время мировые производители ищут альтернативы данному красителю.

Читать дальше
12 дек 2017
Главный цвет 2018 года – фиолетовый!

Исследовательский центр Pantone объявил главный цвет следующего года - им стал оттенок Ultra Violet. Хорошая новость заключается в том, что в линейке натуральных красителей Luxomix® есть три фиолетовых оттенка.

Читать дальше
27 ноя 2017
Презентация красителей Luxomix® на Научно-практической конференции Союза мороженщиков России

23-24 ноября 2017г. компания «БАРГУС ТРЕЙД» приняла участие в Международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы индустрии мороженого и холода. Современные средства повышения эффективности и производства мороженого».

Читать дальше
17 ноя 2017
Luxomix® на выставке Food Ingredients & Natural Ingredients Europe 2017 Frankfurt, Germany

Компания «БАРГУС ТРЕЙД» представит линейку натуральных красителей Luxomix® на выставке Food Ingredients & Natural Ingredients (Fi & Ni) Europe, которая состоится с 28 по 30 ноября во Франкфурте-на-Майне.

Читать дальше
13 ноя 2017
Новинка от «БАРГУС ТРЕЙД» - натуральный краситель Luxomix® Паприка 0015

В линейке натуральных красителей Luxomix® появился новый краситель – Паприка 0015. Данный краситель отлично подойдёт для окраски курицы, мясных деликатесов, копченой рыбы, рыбной пасты, имитированной икры.

Читать дальше
02 окт 2017
Натуральные красители Luxomiх® получили сертификат кошерности!

Сертификат кошерности удостоверяет, что натуральные пищевые красители Luxomix® производятся при соблюдении строгих норм еврейского диетарного закона под контролем Департамента кашрута при Главном раввинате России.

Читать дальше
13 сен 2017
Самые модные цвета осени 2017 по версии Pantone

Институт цвета Pantone назвал 10 самых модных оттенков этой осени. Хорошая новость заключается в том, что в большинстве случаев легко добиться подобных оттенков продуктов, используя натуральные красители Luxomix®.

Читать дальше