Новинка в ассортиментной линейке натуральных пищевых красителей Luxomix®- синий натуральный краситель Спирулина Luxomix®
Хотите удивить Ваших покупателей необычным цветом, «чистой этикеткой» и дополнительными полезными свойствами Вашего продукта? Компания «БАРГУС ТРЕЙД» разработала синий натуральный пищевой краситель – Спирулина Luxomix®.
Спирулина Luxomix® разработан на основе фикоцианина – синего пигмент-белкового комплекса сине-зеленой водоросли спирулины. Эта водоросль относится к древнейшим формам жизни на Земле. Спирулина прекрасно зарекомендовала себя в качестве пищевой добавки на российском рынке. Также она используется в кормах премиум-класса для домашних животных.
На сегодняшний день написано много научных работ о позитивном влиянии фикоцианина на организм человека.
Среди полезных свойств Спирулины:
-
Фикоцианин обладает мощной антиоксидантной активностью, ингибирует перекисное окисление липидов – одну из главных причин разрушения и повреждения клеточных мембран.
-
Есть научные данные о том, что фикоцианин помогает укрепить иммунитет, ослабленный приемом сильнодействующих лекарств.
-
Является нейропротектором и гепатопротектором.
-
Выводит из организма токсичные вещества.
-
Восстанавливает обмен веществ.
Агаровый мармелад с красителем Спирулина Luxomix® 0070 в дозировке 0,3 и 0,6%.
Без индекса Е
Дополнительным преимуществом является отсутствие у спирулины Е-индекса, в отличие от любого синтетического синего красителя, а, следовательно, Вы получаете «чистую этикетку».
Формы выпуска Спирулины Luxomix®:
В ассортиментной линейке натуральных красителей Luxomix® от «БАРГУС ТРЕЙД» синие красители Спирулина представлены в виде порошка и жидкости, чтобы Вы могли выбрать оптимальный вид красителя под Ваш продукт, а также оптимальную дозировку.
Область применения Спирулины Luxomix®:
Кондитерские изделия, мороженое, фруктовый лед, йогурты. Используя синий краситель Спирулины Luxomix® Вы сможете получить необычный, запоминающийся, оригинальный продукт. Переходя с синтетических синих красителей на натуральную Спирулину, Вы обогащаете Ваш продукт полезным синим пигментом.
Натуральность - ключевой фактор при выборе продукта покупателем.
Для получения дополнительной информации по красителю Спирулина Luxomix® обращайтесь в офисы нашей компании. Мы с удовольствием ответим на Ваши вопросы!