Бета-каротин Luxomix®/Люксомикс®

Пищевой натуральный краситель бета-каротин Люксомикс®/Luxomix®

Пищевой краситель бета-каротин - это желтая с золотистым по цвету добавка под маркером Е160а. В природе каротин (от латинского слова Carota - морковь) - это оранжевый пигмент, который вырабатывается в результате фотосинтеза растений. Интенсивный оранжевый цвет овоща или фрукта говорит о степени насыщенности каротином.

Организм человека и животного каротин не вырабатывает, однако он откладывается в печени и жирах, избыток же в результате синтеза превращается в витамин А. Это замечательное свойство вкупе с биологической активностью делает бета-каротин незаменимым компонентом в организации здорового питания, как одного из методов биологической защиты человеческого организма от неблагоприятных воздействий. Пищевая добавка бета-каротин полностью не токсична и является замечательным антиоксидантом, а благодаря каротину, входящему в состав добавки Е160а, еще и отлично укрепляет иммунную систему.

Применение бета-каротина Люксомикс®/Luxomix®

Популярность пищевому красителю бета-каротин обеспечили и другие свойства. Красители бета-каротин под номерами 0004, 0005 водорастворимые, кроме того, устойчивы к температурным колебаниям и перепадам света. Купить бета-каротин производители продуктов питания желают также и для улучшения органолептических свойств продуктов – вкуса, запаха, консистенции, окраски, внешнего вида, добавка помогает дольше сохранить качество продукта, подвергшегося длительному хранению, соответственно позволяет значительно расширить ассортимент предлагаемой продукции. Спектр использования бета-каротина чрезвычайно широк. В молочной промышленности его используют в производстве различных йогуртов, сгущенки, творожных сырков, сыров, мороженого, маргарина и многого другого. В кондитерском производстве – это изготовление различных конфет, мармеладов, пастил, нуги, зефиров, кондитерских кремов и др. В хлебной промышленности – это выпечка различных видов печений, пряников, тортов, пирожных, батонов, сдобы и др. Не обходятся без добавления бета-каротина и в макаронные изделия.

Сколько стоит и как купить бета-каротин Люксомикс®/Luxomix®

Купить пищевой краситель бета-каротин (Е160а) бренда Luxomix можно оптом и в розницу по доступной цене, уточнить которую вы можете, оставив предварительную заявку на сайте или позвонив по телефону 8-800-707-03-14. В случае возникновения других вопросов по данному красителю, вы можете получить профессиональную консультацию нашего технолога.