8 (800) 707-08-70
с 2004 года · ISO 22000 · FSSC 22000

О компании
Luxomix

Luxomix® является крупнейшим российским производителем натуральных пищевых красителей и растительных экстрактов для предприятий пищевой промышленности, производителей БАД и фармацевтической продукции.

2 000+ позиций натуральные красители, смесевые решения и экстракты Luxomix® ECO
Россия · Казахстан · Беларусь четыре склада и дилерская сеть
10 технологов с практическим опытом на предприятиях пищевой промышленности
20лет
на рынке с 2004 года
2 000+
позиций в каталоге
10
технологов в команде
4
склада в трёх странах
О компании

Натуральные пищевые красители
российского производства

Компания работает с 2004 года и входит в число крупнейших производителей пищевых красителей в России по ассортименту и объёму выпускаемой продукции.

В каталоге Luxomix® представлено более 2 000 позиций. Ассортимент включает натуральные пищевые красители, смесевые решения и растительные экстракты Luxomix® ECO для продуктов с концепцией clean label.

Красители подбираются с учётом состава продукта, его кислотности, температуры обработки, условий хранения и требуемого оттенка.

Luxomix® работает с кондитерскими, молочными, мясными, хлебопекарными и другими пищевыми предприятиями. Четыре склада и дилерская сеть обеспечивают поставки по России, Казахстану и Беларуси.

Производство · Ленинградская область Палитра образцов натуральных пищевых красителей Luxomix®
Преимущества

Почему выбирают Luxomix®

Собственная производственная площадка в Ленинградской области, лаборатория, команда из 10 технологов и четыре склада в трёх странах.

Собственное производство

Производственная площадка ООО «БАРГУС продакшн» в Ленинградской области оснащена новейшим высокопроизводительным оборудованием.

Собственная лаборатория

Контроль сырья и готовой продукции, испытания красителей в различных пищевых средах. Система безопасности сертифицирована по ISO 22000 и FSSC 22000.

Технологи по пищевым красителям

10 технологов с практическим опытом на пищевых предприятиях: подбор красителя под техническое задание, способ внесения, стартовые образцы.

Четыре склада и дилерская сеть

Поставки по России, Казахстану и Беларуси для кондитерских, молочных, мясных и хлебопекарных предприятий.

География поставок

Четыре склада и дилерская сеть обеспечивают поставки по России, Казахстану и Беларуси.

  • Склады в Санкт-Петербурге, Москве, Алматы и Гомеле
  • Самовывоз со склада или доставка
  • Дилерская сеть в регионах трёх стран
  • Технологи на связи в рабочие дни с 9:00 до 18:00 (МСК)
Санкт-Петербург Ленинградская обл., д. Санино, 42Б · головной склад Москва Балашиха, ул. Саввинская, 14/1-14 · самовывоз и доставка по ЦФО Алматы ул. Котельникова, 2 · поставки по Казахстану Гомель Инженерный проезд, 1А · поставки по Беларуси Дилерская сеть Региональные партнёры в крупнейших городах РФ, РК и РБ
Технологическая поддержка

Технологи по пищевым красителям

10
технологов с практическим опытом на предприятиях пищевой промышленности

Специалисты помогают выбрать краситель под техническое задание, определить способ его внесения и подготовить стартовые образцы для лабораторной выработки.

При подборе учитываются основа продукта, исходный цвет сырья, pH, температура и продолжительность обработки, наличие жира, белка, витамина C и других компонентов, способных влиять на оттенок и стабильность.

Технологическая поддержка продолжается на этапе испытаний и запуска продукта в производство.

Прямой контакт с технологом
sales@luxomix.ru

Что мы делаем

01
Подбор красителя под ТЗ

Выбираем краситель под техническое задание: требуемый оттенок, основа продукта, условия обработки и хранения.

02
Способ внесения

Определяем, на каком этапе и в какой форме вносить краситель, чтобы получить стабильный цвет.

03
Стартовые образцы

Готовим образцы для лабораторной выработки в вашей рецептуре.

04
Испытания в пищевых средах

Проверяем растворимость и диспергируемость, поведение при нагревании, на свету и при изменении pH.

05
Сопровождение испытаний

Технолог на связи на этапе пробных выработок: корректируем решение по результатам испытаний.

06
Запуск в производство

Поддерживаем на этапе запуска продукта в производство — до стабильного результата на линии.

Производство

Современное производство
пищевых красителей

Производственная площадка ООО «БАРГУС продакшн» находится в Ленинградской области. Предприятие оснащено новейшим высокопроизводительным оборудованием, рассчитанным на точное соблюдение рецептур и стабильное воспроизведение характеристик каждой партии.

Дозирование Автоматическое дозирование компонентов

Автоматическое дозирование

Автоматическое дозирование компонентов и документирование технологических операций снижают влияние ручных операций и помогают соблюдать заданные параметры процесса.

Климат-контроль Контроль температуры и влажности в производственных помещениях

Климат-контроль в помещениях

Температуру и влажность в производственных помещениях поддерживает автоматическая система климат-контроля — цвет воспроизводится от партии к партии.

Очистка воздуха Система фильтрации и обеззараживания воздуха

Фильтрация и обеззараживание воздуха

Очистку воздуха в производственных зонах обеспечивает отдельная система фильтрации и обеззараживания.

Подготовка сырья

Беспыльная растарка, просев, удаление ферропримесей и измельчение — контакт сырья и готовой продукции с внешней средой сводится к минимуму.

Беспыльная растарка Подача сырья без пыления и контакта с внешней средой
Просев Подготовка сырья перед дозированием
Удаление ферропримесей Очистка сырья от металлических включений
Измельчение Доведение сырья до заданной фракции
Производство в кадре

Как это выглядит

От натурального сырья до готового красителя в банке — несколько контрольных точек качества на каждом этапе.

ISO 22000 · FSSC 22000

Лаборатория и контроль качества

Собственная лаборатория Luxomix® контролирует сырьё и готовую продукцию, а также проводит испытания красителей в различных пищевых средах. При подборе решения специалисты учитывают растворимость и диспергируемость красителя, его поведение при нагревании, воздействии света и изменении pH, совместимость с ингредиентами конкретной рецептуры.

Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по ISO 22000 и FSSC 22000. Контроль охватывает основные этапы производства, хранения и отгрузки продукции.

ISO 22000

ISO 22000:2018

Международный стандарт системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Объединяет принципы HACCP с системным подходом к управлению качеством на всех этапах цепи поставки.

  • Идентификация и контроль опасностей на этапах производства, хранения и отгрузки
  • Прослеживаемость партий от сырья до готовой продукции
  • Документирование технологических операций
Скачать сертификат · PDF
FSSC 22000

FSSC 22000 v6

Схема сертификации Global Food Safety Initiative (GFSI) — один из самых строгих международных стандартов для производителей пищевых ингредиентов. Признаётся розничными сетями и пищевыми концернами по всему миру.

  • Соответствие требованиям GFSI — допуск к международным цепям поставок
  • Управление аллергенами и предотвращение пищевого мошенничества
  • Программы предпосылок (PRP) по ISO/TS 22002-1
Скачать сертификат · PDF
Свяжитесь с нами

Производитель, который
отвечает за результат

За двадцать лет работы Luxomix® сформировал один из крупнейших ассортиментов пищевых красителей российского производства. Собственная производственная площадка, новейшее оборудование, лабораторный контроль и команда опытных технологов позволяют решать задачи от подбора готового красителя до разработки оттенка под конкретную рецептуру.

Подбор готового красителя под техническое задание
Разработка оттенка под конкретную рецептуру
Сертификаты ISO 22000 и FSSC 22000
8 (800) 707-08-70 Контакты и склады