/ 1
E151
Черный блестящий PN
Цвет
Черно-фиолетовый
Вид
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Водорастворимый синтетический азокраситель E151 в виде мелкодисперсного порошка. Предназначен для получения глубокого чёрного оттенка с фиолетовым направлением в продуктах с водной фазой. Используется самостоятельно или для затемнения коричневых, красных и фиолетовых смесей. При сниженной концентрации фиолетовый тон проявляется сильнее; итоговый цвет зависит от дозировки и оттенка основы. Применение: Шоколадные пирожные, Кофейный напиток, Тёмное пиво, Печёночный паштет, Ржаной хлеб, Сухой «печёный» корм для собак
Характеристики
| Артикул | CBP-01 |
| Цвет | Черно-фиолетовый |
| Форма | Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | E151 |
| Содержание красящего вещества (%) | 80 |
| Термостойкость (0-10) | 10 |
| Светостойкость (0-10) | 10 |
| Группа | Черный блестящий PN |