Лак Чёрный

Артикул: YAR-02 Группа: Яркий черный

Цвет Черный

Вид Порошок

Растворимость Жиродисперсный

Группа Яркий черный · 2 варианта

Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.

Растворимость

Водорастворимый Жиродисперсный

Текущий вариант: Лак Чёрный

Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.

Описание

Жиродисперсная смесевая композиция синтетических красителей E110 + E122 + E133 в виде тонкодисперсного порошка. Предназначена для получения чёрного оттенка «Чёрный» в системах с недостаточной эффективностью водорастворимых форм. Лак не растворяется, а равномерно диспергируется в жировой или сухой фазе, поэтому подходит для глазурей, начинок, оболочек и прессованных форм. Качество цвета зависит от степени диспергирования. Применение: Шоколадная глазурь для тортов, Шоколадные пирожные, Печёночный паштет, Ржаной хлеб, Соус барбекю, Лак для ногтей

Характеристики

Артикул	YAR-02
Цвет	Черный
Форма	Порошок
Растворимость	Жиродисперсный
E-код	E110, E122, E133
Содержание красящего вещества (%)	31–38
Термостойкость (0-10)	10
Светостойкость (0-10)	10
Группа	Яркий черный