/ 1
E155
Шоколадный коричневый HT
Цвет
Коричневый
Вид
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Водорастворимый синтетический азокраситель E155 в виде мелкодисперсного порошка. Предназначен для получения насыщенного тёмно-коричневого оттенка шоколадного направления в продуктах с водной фазой. Используется самостоятельно или для корректировки сложных коричневых и почти чёрных смесей. Интенсивность и глубина цвета зависят от дозировки, концентрации сухих веществ и собственного оттенка основы. Применение: Шоколадные пирожные, Шоколадный молочный коктейль, Кофейный напиток, Печёночный паштет, Ржаной хлеб, Соус барбекю
Характеристики
| Артикул | SKH-01 |
| Цвет | Коричневый |
| Форма | Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | E155 |
| Содержание красящего вещества (%) | 70–73 |
| Термостойкость (0-10) | 10 |
| Светостойкость (0-10) | 10 |
| Группа | Шоколадный коричневый HT |