В шоколадной глазури, контактирующей с влажным продуктом, важна стабильность цвета, отсутствие миграции красителя в основную массу. Мы подобрали линейку красителей, которые идеально подходят для окрашивания глазури, не меняют ее свойств и не выцветают.
Вопрос
технологу
Опишите задачу — технолог LUXOMIX® свяжется в течение рабочего дня и подберёт краситель под ваш продукт.