Ливерная колбаса -- продукт очень широкого ценового диапазона, потому компоненты для ее изготовления тоже часто попадают под жесткое экономическое ограничение. Отказ промышленности от дешевого ферментированного риса также создал трудности, на наша линейка мясных красителей включает его полные цветовые аналоги, и позволяет не увеличивать себестоимость конечного продукта.