Пряник -- выпечка традиционная, поэтому выбор цветов не велик. Для окрашивания теста пряника подойдут красители коричневого спектра, они придают насыщенные теплые оттенки. Другое дело глазурь -- тут разнообразие цветов ограничивается только фантазией. Наши технологи помогут вам подобрать оттенок конкретно под ваш продукт, или же разработать новый цвет.
Вопрос
технологу
Опишите задачу — технолог LUXOMIX® свяжется в течение рабочего дня и подберёт краситель под ваш продукт.