/ 1
Бестселлер
E120
Luxomix® Кармин 0030
Цвет
Красный
Вид
Жидкость
Растворимость
Водорастворимый
Группа Кармин · 24
вариантов
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Цвет
Форма
Жидкость
Порошок
Растворимость
Термостойкость
10
7
Светостойкость
10
7
Текущий вариант: Luxomix® Кармин 0030
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Пигмент, получаемый из насекомых Dactylopius coccus. Натуральный термостойкий и светостойкий краситель, широко применяемый в пищевой промышленности. Существует в виде лака, водорастворимой формы и чистой карминовой кислоты. В нашей линейке есть оттенки от оранжевого до фиолетового, подходящие для любой области Применение: Зефир, мармелад, печенье, кондитерские начинки, молочнокислые напитки, снеки, мороженое
Характеристики
| Артикул | 0030 |
| Цвет | Красный |
| Форма | Жидкость |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | E120 |
| Термостойкость (0-10) | 10 |
| Светостойкость (0-10) | 10 |
| Группа | Кармин |
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
konditerskaya
Мармелад
Подробнее
konditerskaya
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
konditerskaya
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее
molochnaya
Вишнёвое мороженое
Красители, устойчивые к длительной заморозке.
Подробнее
molochnaya
Молочный коктейль
Нейтральные и яркие цвета под любые задачи.
Подробнее
molochnaya
Крем-суфле
Нейтральные и яркие цвета под любые задачи.
Подробнее