/ 1
Новинка
E141 (ii)
Luxomix Хлорофилл 1145 SD
Цвет
Зеленый
Вид
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Группа Хлорофилл · 11
вариантов
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Цвет
Светло-зеленый
Зеленый
Форма
Жидкость
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Жирорастворимый
Текущий вариант: Luxomix Хлорофилл 1145 SD
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Растительные экстракты Luxomix® -- натуральные растительные красители без Е-кода. Пигменты разной структуры, извлекаемые из натурального сырья, обладают разной устойчивостью к свету, нагреву и уровню кислотности. Отличное решение для продуктов с чистой этикеткой Применение: Зефир, мармелад, кондитерские начинки, молочнокислые напитки, мороженое, бисквиты, печенье
Характеристики
| Артикул | 1145 SD |
| Цвет | Зеленый |
| Форма | Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | E141 (ii) |
| Термостойкость (0-10) | 10 |
| Светостойкость (0-10) | 8 |
| Группа | Хлорофилл |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
Кондитерская
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее
Кондитерская
Шоколадная глазурь для тортов
Придаёт насыщенный оттенок шоколадной глазури без искажения вкуса.
Подробнее
Кондитерская
Лимонные пряники
Насыщенный жёлтый цвет теста и глазури, стабилен при выпекании.
Подробнее
Кондитерская
Жёлтая глазурь для маффинов
Устойчивый желтый оттенок для глазури.
Подробнее