/ 1
E100
Luxomix® Куркумин 1140
Цвет
Желтый
Вид
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Группа Куркумин · 6
вариантов
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Форма
Жидкость
Порошок
Текущий вариант: Luxomix® Куркумин 1140
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Натуральный пигмент куркумы, имеет хорошую термостойкость, но чуствителен к свету. Сильный антиоксидант, потому интересен не только как краситель, но и как компонент БАД Применение: Зефир, мармелад, печенье, кондитерские начинки, молочнокислые напитки, бисквиты
Характеристики
| Артикул | 1140 |
| Цвет | Желтый |
| Форма | Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | E100 |
| Термостойкость (0-10) | 8 |
| Группа | Куркумин |
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Рыбная
Рыбные снеки
Яркий цвет панировки.
Подробнее
Мясная
Наггетсы
Красители, устойчивые и к заморозке, и к тепловой обработке.
Подробнее
Хлебопекарная
Лимонные булочки
Свежий лимонный цвет.
Подробнее
Фармацевтика и БАД
БАД-капсулы с куркуминоидами
Натуральный экстракт куркумы: не только краситель.
Подробнее
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее