/ 1
Е160с
Luxomix® Паприка PAP-04
Цвет
Оранжевый
Вид
Жидкость
Растворимость
Водорастворимый
Группа Паприка · 5
вариантов
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Форма
Жидкость
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Жирорастворимый
Текущий вариант: Luxomix® Паприка PAP-04
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Каротиноид, получаемый из красных сортов сладкого перца. Светочуствительный, но термостойкий, имеет провитаминную активность. Придает продуктам естественный желто-оранжевый цвет Применение: Сливочное масло, сыр, кондитерская глазурь, кондитерские начинки, копченые колбасы.
Характеристики
| Артикул | PAP-04 |
| Цвет | Оранжевый |
| Форма | Жидкость |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | Е160с |
| Термостойкость (0-10) | 8 |
| Светостойкость (0-10) | 6 |
| Группа | Паприка |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции