/ 1
E160b, E100
Luxomix® Аннато-куркумин AK-01
Цвет
Оранжевый
Вид
Жидкость
Растворимость
Жирорастворимый
Группа Аннато-куркумин · 2
варианта
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Растворимость
Водорастворимый
Жирорастворимый
Текущий вариант: Luxomix® Аннато-куркумин AK-01
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Смесевой краситель. Обладает ярким желто-оранжевым цветом, подходит практически для всех областей применения. Проявляет провитаминную активность. Применение: Сливочное масло, сыр, кондитерская глазурь, кондитерские начинки, копченые колбасы
Характеристики
| Артикул | AK-01 |
| Цвет | Оранжевый |
| Форма | Жидкость |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| E-код | E160b, E100 |
| Термостойкость (0-10) | 7 |
| Группа | Аннато-куркумин |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Рыбная
Рыбный маринад
Цвет и маринада, и рыбы.
Подробнее
Рыбная
Копченая рыба
Узнаваемый золотистый цвет.
Подробнее
Рыбная
Рыбные снеки
Яркий цвет панировки.
Подробнее
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
Кондитерская
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее