/ 1
E160b
Luxomix® Аннато ANN-02
Цвет
Оранжевый
Вид
Жидкость
Растворимость
Жирорастворимый
Группа Аннато · 5
вариантов
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Форма
Жидкость
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Жирорастворимый
Текущий вариант: Luxomix® Аннато ANN-02
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Натуральный каротиноид получаемый из растения Bixa orellana. Обладает ярким желто-оранжевым цветом, подходит практически для всех областей применения. Проявляет провитаминную активность Применение: Сливочное масло, сыр, кондитерская глазурь, кондитерские начинки, копченые колбасы
Характеристики
| Артикул | ANN-02 |
| Цвет | Оранжевый |
| Форма | Жидкость |
| Растворимость | Жирорастворимый |
| E-код | E160b |
| Термостойкость (0-10) | 8 |
| Группа | Аннато |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Масложировая
Масло для чили
Цвет, который говорит сам за себя.
Подробнее
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
Кондитерская
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее
Кондитерская
Шоколадная глазурь для тортов
Придаёт насыщенный оттенок шоколадной глазури без искажения вкуса.
Подробнее
Кондитерская
Лимонные пряники
Насыщенный жёлтый цвет теста и глазури, стабилен при выпекании.
Подробнее