/ 1
БЕЗ Е-КОДА
Растительный экстракт Luxomix® Сафлор
Цвет
Желтый
Вид
Жидкость / Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Водорастворимый растительный краситель на основе экстракта лепестков сафлора. Желтую окраску формируют природные пигменты сафлора, которые дают оттенки от светло-желтого до насыщенного золотистого. Используется в напитках, кондитерских и молочных продуктах. Итоговый тон зависит от дозировки, кислотности и состава продукта. Применение: Печенье, бисквит, газированные напитки, слабоалкогольные напитки, джемы, сахарная глазурь
Характеристики
| Артикул | SAF-01 |
| Цвет | Желтый |
| Форма | Жидкость / Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Термостойкость (0-10) | 10 |
| Светостойкость (0-10) | 10 |
| Группа | Экстракт «Сафлор» |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
Кондитерская
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее
Кондитерская
Шоколадная глазурь для тортов
Придаёт насыщенный оттенок шоколадной глазури без искажения вкуса.
Подробнее
Кондитерская
Лимонные пряники
Насыщенный жёлтый цвет теста и глазури, стабилен при выпекании.
Подробнее
Кондитерская
Жёлтая глазурь для маффинов
Устойчивый желтый оттенок для глазури.
Подробнее
