/ 1
Новинка
БЕЗ Е-КОДА
Luxomix Свекольный SVE-01
Цвет
Красный
Вид
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Распылительная сушка — процесс бережного гранулирования веществ, в частности красителей. Позволяет создавать уникальные комбинации пигментов, делает их более легкорастворимыми и более устойчивыми. В качестве носителя применяется мальтодекстрин и кукурузного крахмала Применение: Зефир, мармелад, печенье, кондитерские начинки, молочнокислые напитки
Характеристики
| Артикул | SVE-01 |
| Цвет | Красный |
| Форма | Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Термостойкость (0-10) | 8 |
| Светостойкость (0-10) | 8 |
| Группа | Свекольный |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
Кондитерская
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее
Кондитерская
Шоколадная глазурь для тортов
Придаёт насыщенный оттенок шоколадной глазури без искажения вкуса.
Подробнее
Кондитерская
Лимонные пряники
Насыщенный жёлтый цвет теста и глазури, стабилен при выпекании.
Подробнее
Кондитерская
Жёлтая глазурь для маффинов
Устойчивый желтый оттенок для глазури.
Подробнее
