Блог ·
новости, технологии, FAQ
Новости компании, статьи технологов о применении натуральных красителей в реальных пищевых матрицах, разборы кейсов и ответы на типовые вопросы закупщиков и технологов.
Статьи технолога
Замена E102/E110 на натуральные аналоги без потери оттенка
Как заменить E102 и E110 натуральными красителями
Читать
Статьи технолога
Жирорастворимые красители для шоколада: 5 ошибок при введении
Окрашивание шоколада требует правильного выбора формы красителя и соблюдения технологии внесения.
Читать
Новости
Цветной хлеб: тренд 2026 — рост спроса на свёкольный и угольный
Аналитика по росту спроса на натуральные красители для хлебобулочной продукции: чёрный угольный, свёкольно-розовый.
Читать
Показаны все статьи блога