Luxomix® Бета-каротин BET-03

Артикул: BET-03 Группа: Бета-каротин

Цвет Желтый

Вид Жидкость

Растворимость Водорастворимый

Группа Бета-каротин · 9 вариантов

Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.

Цвет

Желтый Оранжевый Горчичный

Форма

Порошок Жидкость

Растворимость

Водорастворимый Жирорастворимый

Текущий вариант: Luxomix® Бета-каротин BET-03

Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.

Описание

Натуральный пигмент, содержащийся во многих овощах и фруктах, провитамин А. Обладает хорошей устойчивостью к температуре и свету, не чуствителен к уровню кислотности продукта. Многие красители в нашей линейке бета-каротинов также содержат витамин Е Применение: Зефир, карамель, мармелад, бисквит, печенье, кисломолочные напитки, сыр

Характеристики

Артикул	BET-03
Цвет	Желтый
Форма	Жидкость
Растворимость	Водорастворимый
E-код	E160a
Термостойкость (0-10)	8
Светостойкость (0-10)	8
Группа	Бета-каротин

Применение

Кондитерская

Мармелад Жевательные драже Желейные конфеты Лимонные пряники Печенье с апельсиновой цедрой Оранжевый мармелад Жёлто-оранжевая глазурь для сдобы Апельсиновое драже Жёлтая начинка пирожных

Молочная

Жёлтый йогурт Манговое мороженое Творожные сырки с ванилью Жёлтый плавленый сыр Молочный коктейль Крем-суфле

Напитки

Апельсиновый сок Напитки со вкусом манго

Мясная

Хлебопекарная

Жёлтое тесто для лазаньи Лимонные булочки