/ 1
E150c, E102, E133
Luxomix® Сахарный колер микс зеленый
Цвет
Зеленый
Вид
Порошок
Растворимость
Водорастворимый
Группа Сахарный колер · 8
вариантов
Подберите вариант по характеристикам — клик переведёт на соответствующий товар группы.
Цвет
Форма
Растворимость
Водорастворимый
Жирорастворимый
Текущий вариант: Luxomix® Сахарный колер микс зеленый
Менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня, рассчитает стоимость партии и подберёт оптимальную фасовку.
Описание
Сахарные колеры -- красители, произведенные из сахара или кукурузного сиропа. В зависимости от технологии получения, они обладают различными цветами, от карамельного до почти черного. В нашей линейке есть как жидкие, так и порошковые, как водораствримые, так и маслодисперсные колеры. Применение: Зефир, мармелад, кондитерские начинки, молочнокислые напитки, мороженое, алкогольные напитки, газированные напитки, печенье, бисквит
Характеристики
| Артикул | SAH-08 |
| Цвет | Зеленый |
| Форма | Порошок |
| Растворимость | Водорастворимый |
| E-код | E150c, E102, E133 |
| Термостойкость (0-10) | 10 |
| Светостойкость (0-10) | 10 |
| Группа | Сахарный колер |
Применение
В продукте
Где и как этот краситель применяется в готовой продукции
Кондитерская
Мармелад
Подробнее
Кондитерская
Жевательные драже
Краситель дает стабильные, яркие оттенки в драже.
Подробнее
Кондитерская
Желейные конфеты
Не выцветает при глазировке, идеален для классических «сердечек».
Подробнее
Кондитерская
Шоколадная глазурь для тортов
Придаёт насыщенный оттенок шоколадной глазури без искажения вкуса.
Подробнее
Кондитерская
Лимонные пряники
Насыщенный жёлтый цвет теста и глазури, стабилен при выпекании.
Подробнее
Кондитерская
Жёлтая глазурь для маффинов
Устойчивый желтый оттенок для глазури.
Подробнее